MERCATUS

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Desenhada para preservar alimentos e ingredientes no seu melhor em termos de aparência, aroma, sabor, textura e todos os nutrientes que fazem uma saudável diferença.

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Projetada de forma cuidadosa para ser ergonómica, melhorando a eficiência de movimentos, armazenamento e energia, ajudando proprietários de restaurantes a concentrarem-se no que fazem de melhor.

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Concebida para preservar ingredientes refrigerados e congelados. Com diversas opções para fornecer uma capacidade ampla de armazenamento, de acordo com as necessidades de cada restaurante.

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Projectos de Referência

Os equipamentos Mercatus podem ser vistos em alguns dos mais prestigiados hotéis e restaurantes em todo o mundo.

Eis uma selecção.

Locke de Santa Joana, Lisbon, Portugal

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