A propos de nous
Nos 25 ans d’histoire nous ont permis de développer des connaissances solides en matière de conservation des aliments. Les nombreux types de produits et d’ingrédients que l’on trouve dans une cuisine moderne présentent des exigences différentes en termes de température, d’humidité relative et de circulation de l’air, c’est pourquoi nous contrôlons soigneusement chacune de ces exigences afin de nous assurer que les produits restent plus frais, plus longtemps.
Mercatus propose une gamme complète de solutions pour tous vos besoins en matière de réfrigération commerciale, notamment en ce qui concerne les solutions sous plans ou les tables de préparation, les réfrigérateurs verticaux, les chambres froides, les cellules de refroidissement et les congélateurs.
