MERCATUS

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La gamme Sense est conçue et développée pour conserver les aliments et les ingrédients de manière optimale, en terme d’apparence, d’arômes, de goût, de texture et en ce qui concerne tous les nutriments indispensables à votre santé.

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Gastronomie

Cellules de Refroidissement et CongélateursArmoiresComptoirs

Poisson

ArmoiresComptoirs

Les produits de la gamme Teknae ont été conçus de manière réfléchie et ergonomique, afin d’optimiser l’efficacité des déplacements et du stockage, ainsi que l’efficacité énergétique, et afin d’aider les propriétaires de restaurants à se concentrer sur ce qu’ils savent faire de mieux.

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Gastronomie

Cellules de Refroidissement et CongélateursArmoiresComptoirsBacs à Condiments

Poisson

ArmoiresComptoirs

Boulangerie, Pâtisserie et Glaces

Cellules de Refroidissement et CongélateursArmoiresComptoirs

Pizza et Préparation

ComptoirsBacs à Condiments

Bars et Boissons

Comptoirs

Conçu pour conserver les ingrédients réfrigérés et congelés. Avec plusieurs options pour disposer de suffisamment de stockage de nourriture en fonction des besoins de chaque restaurant.

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Chambre Froide

Mini Cold Rooms

Sense / Poisson / Armoires

Armoires

Améliorez vos recettes et votre gestion, grâce à une technologie moderne. Les armoires à poisson de la gamme Sense permettent de parfaitement conserver le goût et les saveurs du poisson, comme s’il venait tout juste d’être pêché.