MERCATUS

Mercatus - Refrigeração e Estruturas Metálicas Alagoa SA

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Sense / Gastronomie / Comptoirs

Comptoirs

Nous aimons repousser les limites, c’est pourquoi les comptoirs de la gamme Sense conservent toutes les valeurs nutritives de vos aliments, et vous aident à diriger des cuisines aussi efficaces que celles d’un restaurant étoilé.

 
L2 - Table GN1/1 Positive
La table L2 a été conçue pour préserver au mieux les aliments et les ingrédients.
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T2 - Table GN1/1 Négative
La table T2 a été conçue pour conserver les produits surgelés même dans les conditions les plus difficiles.
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U1 - Soubassement GN1/1 Positif
L’U1 a été conçu pour fonctionner comme une base réfrigérée pour les modules de cuisson dans la gastronomie professionnelle.
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U2 - Soubassement GN1/1 Négative
L’U2 a été conçu pour servir de base aux modules de cuisson.
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U3 - Soubassement GN2/3 Positif
L’U3 a été conçu pour fonctionner comme une base réfrigérée pour les modules de cuisson dans la gastronomie professionnelle.
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L1 - Table GN2/3 Positive
Le comptoir compact L1 a été conçu pour conserver au mieux les aliments et les ingrédients.
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T1 - Table GN2/3 Négative
La table T1 à faible profondeur (600 mm) a été conçue pour conserver au mieux des produits surgelés.
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