M3 - Armoire Pâtissière 40x60 Positive

La M3 répond aux exigences spécifiques de stockage frigorifique des boulangeries et pâtisseries traditionnelles et de taille moyenne.

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M3 - Armoire Pâtissière 40x60 Positive

La M3 répond aux exigences spécifiques de stockage frigorifique des boulangeries et pâtisseries traditionnelles et de taille moyenne. Le support de rail peut contenir jusqu’à 16 plateaux de 40x60 cm par porte et le système de réfrigération peut fonctionner en mode statique ou ventilé.
+1 °C ... +4 °C
Flux d’air délicat
Des modes de refroidissement statiques ou ventiles
Un intérieur conçu pour accueillir des plaques de pârisserie
Des composants durables pour une gamme conçue de manière inteligente, dotée de composants durables