MERCATUS

Mercatus - Refrigeração e Estruturas Metálicas Alagoa SA

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La gamme Sense est conçue et développée pour conserver les aliments et les ingrédients de manière optimale, en terme d’apparence, d’arômes, de goût, de texture et en ce qui concerne tous les nutriments indispensables à votre santé.
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Gastronomie
Cellules de Refroidissement et CongélateursArmoiresComptoirs
Poisson
ArmoiresComptoirs
Les produits de la gamme Teknae ont été conçus de manière réfléchie et ergonomique, afin d’optimiser l’efficacité des déplacements et du stockage, ainsi que l’efficacité énergétique, et afin d’aider les propriétaires de restaurants à se concentrer sur ce qu’ils savent faire de mieux.
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Gastronomie
Cellules de Refroidissement et CongélateursArmoiresComptoirsBacs à Condiments
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Teknae / Boulangerie, Pâtisserie et Glaces  / Comptoirs

Comptoirs

Vous avez besoin d’un afflux d’air délicat pour éviter de dessécher votre pâte ? A la recherche d’un comptoir présentant une forte humidité relative pour vos pâtisseries ? Ne cherchez plus, nous avons la solution pour vous.

 
L3 - Table Pâtissière 40x60 Positive
La L3 répond aux besoins spécifiques de stockage frigorifique des boulangeries et pâtisseries traditionnelles et de taille moyenne.
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T3 - Table Pâtissière 40x60 Négative
La table T3 a été conçue pour conserver les produits de boulangerie surgelés même dans les conditions les plus difficiles.
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