Dos
U3 - Soubassement GN2/3 Positif
L’U3 a été conçu pour fonctionner comme une base réfrigérée pour les modules de cuisson dans la gastronomie professionnelle. Idéal pour la conservation d’aliments prêts à cuisiner, cette solution rapproche la conservation de la cuisson, permettant ainsi d’optimiser l’espace.
+1 °C ... +5 °C
Mesure standard des modules de confection
Solutions de Réfrigération pour chaque besoin
Un refroidissement stable et uniforme
Des finitions renforcées, pour une durabilité supplémentaire
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