MERCATUS

Mercatus - Refrigeração e Estruturas Metálicas Alagoa SA

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Sense / Gastronomia / Bancadas

Bancadas

Gostamos de ultrapassar os limites, é por isso que as bancadas Sense preservam o melhor dos ingredientes, ajudando-o a alcançar a eficiência na cozinha ao nível de estrelas.

 
L2 - Bancada GN1/1 Positiva
A bancada L2 tem um elevado desempenho frigorífico, é o móvel indicado para a cozinha profissional.
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T2 - Bancada GN1/1 Negativa
A bancada T2 tem um sistema de refrigeração de alto desempenho T2 e espessura de isolamento excepcional.
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U1 - Base GN1/1 Positiva
A U1 foi concebida para funcionar como base refrigerada de módulos de confecção na gastronomia profissional.
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U2 - Base GN1/1 Negativa
A U2 foi concebida para servir de base para módulos de confecção.
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U3 - Base GN2/3 Positiva
A U3 foi concebida como uma base compacta de refrigeração para áreas de preparação.
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L1 - Bancada GN2/3 Positiva
A bancada compacta L1 foi projetada para conservar alimentos e ingredientes no seu melhor em apenas 60 cm de profundidade.
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T1 - Bancada GN2/3 Negativa
A bancada T1 de profundida estreita foi concebida para conservar produtos congelados no seu melhor.
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